O caso da China é uma assadeira de churrasco ao ar livre que usa carvão colocado em cima da carne sobre uma bandeja de madeira ou metal para cozinhar. A carne é então colocada na bandeja de carvão, que é então coberta com uma tampa de metal. Em espanhol, a palavra caja se traduz em forno chinês. Como pode imaginar, este tipo de cozinha tem um sabor muito distinto que irá surpreender as suas papilas gustativas enquanto prepara uma refeição para amigos e família.
Uma coisa que eu gosto nos carros é o fato de que você pode cozinhar carnes ao ar livre quando está frio lá fora. Quando o tempo não está tão quente, é muito mais fácil grelhar sua comida ao ar livre, então você não precisa se preocupar com o calor do ambiente interno e como isso pode afetar sua comida. Você também pode assar marshmallows, cascas de banana ou qualquer outro item. E nada melhor do que assar cachorros-quentes em uma cajá com toda a família.
Se você quiser aprender a construir um carro sozinho, deverá comprar um kit veicular. Esses kits incluem o cajá, bem como todos os acessórios que o acompanham, como pinças e panelas. Não é difícil fazer um desses e eu o recomendo. Você pode usá-lo durante todo o ano. Esta é a maneira perfeita de voltar ao ar livre. É preciso um pouco de trabalho e algum trabalho, mas você vai acabar com um produto único do qual pode se orgulhar.
